まず油そばってどんな食べ物なんですかというお話です。

わかりやすくイメージしてもらうならばスープの無いラーメンというべきでしょうか。

ごま油や醤油ベースのタレに麺を絡めて食べる麺料理です。

そこにお好みでラー油やお酢などの調味料やトッピングを入れて食べるといった感じですね。

ラー油やお酢などの調味料は卓上に置いてあってセルフサービスでお好みの量を入れるスタイルが多い傾向にあります。

代表的なトッピングとして、温泉卵、刻み海苔、メンマ、チャーシュー、ネギ辺りが大体どのお店に行ってもデフォルトで入ってるか用意されてるかのどちらかだと思います。

ここで私の好みの食べ方を紹介しますと、ラー油、お酢をどちらも２～３周かけてしっかり混ぜて食べます。

トッピングは上記の代表的なものに加えてチーズを入れるのが私は好きです！

食べる前に大事なのが調味料を入れて、下からよく混ぜて食から食べるということです！

よく混ぜないと味の濃い部分と薄い部分が出てきてしまいます。

味の濃さにムラがでるとせっかく美味しく食べたいのに...と悲しくなってしまいますからね笑

これでもかと言うくらいしっかり混ぜてから食べると麺全体にタレと調味料の味や風味が染みていて最高の味わいになります！！

さてそんな油そばですが、一部ではラーメンよりもカロリーが低くてヘルシーなのではないかと言われています。

本当なのかと気になったので私の大好きなラーメンと比べてみることにしました！

実際のところはお店や食べ方によるのではないかなぁというのが私の意見です。

ラーメンとの違いを挙げるとするならば、スープの有無ではないでしょうか。

カロリーとしてはラーメンが約700Kcal以上に対して油そばは約555Kcal程ということらしいです！

「ラーメン 油そば カロリー」と検索したら先頭に出てきました笑

なのでこれに関してはスープが無い油そばの方がヘルシーと言えますね。

しかしながらそれだけで終わる話ではありません。

確かに油そばにはスープがありませんが、その分タレや調味料が入っていますよね。

なので結果いい勝負になっている気がします。

前述にある通り食べ方によって変わるというのが私の中で一番納得がいった結論となります。

例えば私の食べ方だと前章の記述にもある通り、調味料もそれなりに入れて、トッピングもしっかりと乗せちゃいます。

それに加えて麺を大盛、または倍盛にして食べるので、ヘルシーという言葉からは程遠い状態で食べています笑

結論と言っていいのかはわかりませんが、そんなことは気にしないで食べようということになりました笑

せっかく食べに行っているのだからカロリーなどは気にせず美味しく食べればいいやということですね。

というわけで今回は以上になります。

皆さんも良い油そばライフを送ってみてはいかがでしょうか。

最後まで読んでいただきありがとうございました！